A LA CARTE

Serveres fra kl. 15 til 22

DAGENS HUSMANNSKOST

Cafè Mistral’s dagens retter vi kommer til å rullere på. Disse rettene baserer seg på norsk husmannskost. Kr 199 per rett 

Søndager har vi buffet.

Dagens Kjøt

Lammeskank

servert med rotmos, potetmos og pepersaus

dagens fisk

Pannestekt Fjellørret

med agurksalat, potetbåter og rømme

SUPPER

Alle supper kommer med husets egne brød

Sellerirotsuppe og sprøstekt bacon

Toppet med sprøstekt løk og bacon 

149,-

Løksupe al á Mistral

Servert med, ost, og sprøstekt løk

kr 139,-

Mistrals Kremet fisk- og skalldyrsuppe

med gulrot, sellerirot, løk, reker og paprika

 kr 159,-

 

FORRETTER

Rostbiff i Trøffelolje

servert med sellerirotpuré, cherrytomat, parmesan, soyasirup og urteolje.
kr 149,-

Marinert Scampi i Hvitløk

servert med glasert løk, sellerirotpuré, rødvinssirup, urte olje og hvitløk
Kr 159,-

Flambert laks

servert med, pepperrot-krem, marinert salat, aioli, rødløkskompott og bakt paprika.
Kr 169,-

SMÅRETTER

Roasbeef på Focaccia

servert med marinert salat, bakt paprika, og rødløkskompott. Toppet med aioli

kr 189,-

Focaccia med Skagenrørre

servert med salat, urteolje, bakt paprika og rødløkskompott

kr 189,-

Urte og sitron marinert kyllingfilet

Aioli, focaccia og urter

kr 179,-

Scampi på focaccia

Aioli, focaccia, urter olje, hvitløk og paprika

kr 189,-

Burger & Pizza

bacon burger

servert med glasert løk, ost, focaccia, marinert salat, bakt paprika og aioli

kr 198,-

lakseburger

servert med marinert salat, , glasert løk, focaccia, soyasirup, ingefær og bakt paprika

kr 198,-

veggie burger

servert med aioli, glasert løk, , marinert salat, bakt paprika, focaccia og urte olje

kr 189,-

Arber´s burger

servert med 3 typer ost, glasert løk, focaccia, marinert salat, sprøstekt løk, aioli og bakt paprika

kr 196,-

Pizza 4 oster

Oste blanding, cheddar, gorgonzola, manchego, parmesan, cherrytomat, glasert løk, husets pizzasaus.

kr 179,-

pizza mistral

Oste blanding, bacon, serrano, cherrytomat, urte olje, husets pizzasaus 

kr 199,-

KJØTTRETTER

Helstekt Ytrefilet av Okse

Servert med bakte perlèpoteter, sellerirotpuré, bakte grønnsaker og peppersaus

190g – kr199,-

250g – kr 289,-

lammefilet Marinert i Hvitløk og Trøffelolie

Servert med amandine poteter, rotgrønnsaker, sellerirotpuré, pannestekt asparges og peppersaus

kr 329,-

Kjøttfull Okse Kjake

Servert med hjemelaget potetpuré, rotmos, grønnsaker og rødvinssaus.

kr 295,-

Mistral’s Andebryst

Servert med perlèpoteter, rotgrønnsaker, rødvinsaus og sellerirotpuré. Toppet med kongeøsterssopp 

kr 339,-

FISKERETTER

Mistral’s Steinbit

Servert med potetbåter, asparges, sauterte grønnsaker, ertepuré. Toppet med fersken saus.

kr 239,-

Laksefilet Sesampanert

Servert med bakte småpoteter, asparges, marinert ginger bakt brokkoli og cremefraiche

kr 299,-

pannestekt torsk

Servert med amandine poteter, sauterte grønnsaker, ertepuré, bakte potetbåter og brokkoli. Toppet med fersken saus.

kr 279.-

OSTER

DAGENS OSTER

Manchego, modnet brie, blåmuggost og camembert servert med husets toast av focaccia, glasert rødløk og tomat

kr 198,-

DESSERTER

suksessterte

Servert med krem og friske bær

kr 139,-

Marinerte skogsbær

med husets honning is og eggelikør

kr 139,-

Brownies med Hjemmelaget is

servert med friske bær,  og krem

kr 159,-

VIN & DRIKKE

Vårt mål er å gi deg en unik opplevelse fra de gode, gamle klassiske vinområdene i verden. Det kan være kjente områder som Toscana, Rioja, Bordeaux, Champagne eller mer ukjente steder som Pfalz Tyskland.

Øl-drikkerne er heller ikke glemt på Mistral. Vi har et godt utvalg av øl fra både mikrobryggerier i Norge og resten av verden. Spør din servitør om anbefalinger!